Michel

Onfray

philosophe

Michel Onfray

Après un doctorat de philosophie à l’université de Caen, il enseigne dans un lycée technique avant de fonder l’Université populaire en 2002. Ses premiers essais sur la diététique – Le Ventre des philosophes ou La Raison gourmande – recueillent un succès immédiat. Dans les pas d’Épicure, Nietzsche et Camus, il propose, dans Le Souci des plaisirs ou Manifeste hédoniste, de faire de son existence une œuvre d’art. Dans ses Universités Populaires, des professeurs enseignent bénévolement. Les cours gratuits et ouverts à tous sont publiés dans la Contre-histoire de la philosophie et sont régulièrement diffusés sur France Culture. Aujourd’hui, il enseigne à l’Université de Caen. Il est l’auteur d’une centaine d’ouvrages.

 

À la question de Nietzsche « existe-t-il une philosophie de la nutrition ? »,
Michel Onfray répond en conférant une dignité philosophique aux domaines de la table et de ses saveurs. Depuis son premier ouvrage Le ventre des philosophes à La raison gourmande jusqu’à la création de L’université populaire du goût, le philosophe nous emmène en terres hédonistes, là où on prépare un monde en préparant un plat.

Dis-moi de l’œil et du nez ce que tu préfères, je te dirai qui tu es, à quel réel tu aspires.

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